Das Fischereihandwerk ist seit mehr als 400 Jahren in unserer Familie am Chiemsee verankert. 1612 siedelten sich Fischer vom Bodensee, die „Greana Mandl“ am Chiemsee an und legten ihren Brunnen beim heutigen Greamandl in Osternach, wo Max Stephan aufwuchs.
Die Anfänge: 1612
